Erstaunliche Vorteile von Reismehl, die Sie überraschen könnten

Reismehl ist nicht nur in der Küche, sondern auch in der Hautpflege ein gängiges Gut. Reis ist auf der ganzen Welt ein weit verbreitetes Grundnahrungsmittel, insbesondere in asiatischen Ländern. Es ist vielseitig und kann auf verschiedene Arten konsumiert werden. Überraschenderweise können Reiswasser und Reismehl auch zur Hautpflege oder als natürlicher Pflanzendünger verwendet werden.

Reis enthält neben seinem Hauptbestandteil Stärke eine Vielzahl von Nährstoffen und hat mehrere potenzielle gesundheitliche Vorteile. In diesem Artikel untersuchen wir die Verwendung und die gesundheitlichen Vorteile von Reismehl für die Haut und die allgemeine Gesundheit.

Nährstoffe für weißes Reismehl

Der Nährwert von weißem Reis und braunem Reis unterscheidet sich aufgrund des Fehlens von Reiskleie in weißem Reis.

Laut dem US-Landwirtschaftsministerium enthalten 100 Gramm Mehl aus weißem Reis:

• Calories:366 kcal
• Carbohydrates:80 Gramm
• Fiber:2,4 Gramm
• Protein:6 Gramm
• Calcium:10mg
• Phosphorus:98mg
• Potassium:76mg
• Magnesium:35mg
• Iron:0,4mg

Reis enthält hauptsächlich Stärke, die ein Kohlenhydrat ist. Es enthält auch Mineralien wie Kalium, Phosphor und Magnesium. Bemerkenswerterweise enthält die äußere Kleie mehr Nährstoffe, und daher sehen wir im nächsten Abschnitt das Nährwertprofil von Mehl aus braunem Reis.

Nährstoffe für braunes Reismehl

Beim Vergleich verschiedener Arten von Reismehl müssen wir uns das Nährwertprofil von braunem Reis ansehen.

Laut dem US-Landwirtschaftsministerium enthalten 100 Gramm Mehl aus braunem Reis:

• Calories: 363 kcal
• Carbohydrates: 76,5 Gramm
• Fiber: 4,6 Gramm
• Protein: 7 Gramm
• Calcium: 11mg
• Phosphorus: 337mg
• Potassium: 289mg
• Magnesium: 112mg
• Iron: 2,0mg

Aus dieser obigen Tabelle ist ersichtlich, dass brauner Reis erstaunlich hohe Mengen an Phosphor, Kalium und Magnesium enthält. Es ist nahrhafter als weißer Reis aufgrund des Vorhandenseins von Kleie, der äußeren Hülle von Reis, die viele Nährstoffe enthält.

Vorteile der Verwendung von Reismehl für die Haut

Mehl aus Reis ist ein potenzielles Reinigungsmittel. Es kann Poren reinigen und Schmutz und Öl, die sich in den Poren angesammelt haben, reduzieren.

Es verursacht keine Hautreizungen und ist sicherer als chemikalienhaltige Hautpeelings oder Peelings. Selbstgemachtes Reismehl enthält keine Füllstoffe, künstlichen Farbstoffe, Duftstoffe oder andere Chemikalien, die die Hautbarriere beschädigen könnten. Denken Sie jedoch bei der Verwendung von Reismehl daran, die Haut sehr sanft zu reiben, um Trockenheit und Hautschäden zu vermeiden. Verwenden Sie Ihre Finger, um die Haut sanft zu massieren.

Alternativ kann Reismehl mit Wasser gemischt werden, um eine auf die Haut aufzutragende Aufschlämmung herzustellen. Es ist ein sanftes Reinigungsmittel, das nach oder vor der Verwendung von Körperwäsche verwendet werden kann. Du kannst aus dem Mehl auch eine Gesichtsmaske machen und sie nach dem Trocknen abwaschen. Heutzutage gewinnen kommerzielle Gesichtsmasken mit Reisextrakten an Popularität. Sie können Reiswasser auch zu Hause machen.

Vorteile des Verzehrs von Reismehl

Reis ist eines der beliebtesten glutenfreien Getreidesorten für Menschen. Die ernährungsphysiologischen und gesundheitlichen Vorteile von weißem Reis sind bekannt, und deshalb wird Reis oft Menschen mit häufigen Darmproblemen empfohlen.

Eine glutenfreie Ernährung kann helfen, die Symptome der Zöliakie zu lindern. Es wird geschätzt, dass etwa 1 % der Weltbevölkerung an einer Glutenallergie leidet. Die Verwendung von Reismehl als Ersatz für glutenreiche Lebensmittel wie Weizen kann allergische Reaktionen bei Menschen mit Glutenallergien verhindern.

Indranil Biswas ist Ernährungsberaterin und Personal Trainerin mit einem Diplom in Diätetik und Personal Training mit Spezialisierung auf Sporternährung und Krafttraining.

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