„Erfreute Reaktionen und Applaus“ – Autor Mo Eun-seol erzählt, wie Edward Lee für „Culinary Class Wars“ gecastet wurde

Am 15. Oktober 2024 verkündete der südkoreanische Nachrichtensender JTBC News die aufregende Neuigkeit über die Beteiligung von Chefkoch Edward Lee an der beliebten Netflix-Serie Culinary Class Wars. Während eines Interviews in einem Café in Samcheong-dong, Seoul, gab der Autor Mo Eun-seol Einblicke in die Herausforderungen, die das Produktionsteam bewältigte, um die Teilnahme des angesehenen Chefkochs zu sichern, und erläuterte die Bemühungen, die letztendlich zu seiner Aufnahme führten.

Ein bemerkenswertes Highlight war das unerschütterliche Engagement der Autorin, trotz anfänglicher Schwierigkeiten Chefkoch Edward Lee, einen international anerkannten kulinarischen Experten aus Brooklyn, New York, an Bord zu holen. Sie erzählte, wie der jüngste Produzent des Teams per E-Mail Kontakt aufnahm und zu ihrer Überraschung nur wenige Tage später eine Antwort von Chefkoch Lee erhielt, in der er seinen Wunsch äußerte, sich mit dem Produktionsteam zu treffen.

Nach einem Zoom-Meeting herrschte im Team eine Mischung aus Spannung und Vorfreude, und schließlich bestätigte Edward Lee, dass er Teil der Show sein würde. Mo Eun-seol beschrieb anschaulich den freudigen Moment, als die Neuigkeit verkündet wurde, und erklärte, das gesamte Team sei in Applaus ausgebrochen.

„Der jüngste PD schickte ihm eine E-Mail und ein paar Tage später äußerte er Interesse daran, das Produktionsteam kennenzulernen. Nach einer Zoom-Diskussion herrschte Schweigen, aber dann sagte er zu, teilzunehmen. In diesem Moment jubelten alle.“

Einblicke in Edward Lees Rolle im Klassenkampf der Kochkunst

Für diejenigen, die ihn nicht kennen: Edward Lee wird für seinen einfallsreichen Kochstil gefeiert und trat mehrfach in bekannten Kochsendungen wie Top Chef und The Mind of a Chef auf. Sein Charisma machte ihn zu einem herausragenden Anwärter bei Culinary Class Wars, auch wenn er den endgültigen Titel nicht errang.

Edward Lee brachte außergewöhnliche Aromen und Kreativität in den Wettbewerb und erntete damit weltweite Bewunderung von Fans. In der Serie treten „Black Spoon“-Köche, die als kulinarische Außenseiter gelten, gegen „White Spoon“-Köche an, die in Korea als Elite-Profis anerkannt sind.

Die erste Staffel von Culinary Class Wars, die am 8. Oktober 2024 endete, dominierte drei Wochen in Folge die Global Top 10 TV (nicht englischsprachig) von Netflix und markierte damit einen historischen Meilenstein für eine koreanische Varieté-Serie. Die einzigartige Kombination aus erbittertem Wettbewerb, innovativen kulinarischen Aufgaben und fesselnden Persönlichkeiten fesselte das Publikum weltweit.

Während des Interviews erzählte das Produktionsteam auch Anekdoten zum Casting-Prozess. Produzent Kim Hak-min bemerkte, dass Chefkoch Choi Hyun-seok anfangs Bedenken hatte, in die Besetzung aufgenommen zu werden, und sogar eine Zeit lang verschwand, ohne auf Anfragen zu reagieren.

Darüber hinaus war es schwierig, Chefkoch Jung Ji-sun zum Mitmachen zu überreden, da es lange Telefongespräche erforderte, bevor er an Bord war. Der Autor Mo Eun-seol drückte die Zurückhaltung aus, erfahrene Köche zur Teilnahme im Rahmen eines strukturierten Wettbewerbs anzusprechen, ohne das Konzept „Black Spoon“ versus „White Spoon“ zu verraten.

Trotz ihres anfänglichen Unbehagens, etablierte Köche dazu zu ermutigen, in einer hierarchischen Struktur aneinanderzugrenzen, äußerte sie sich erleichtert, als das authentische Motiv der Sendung, ein innovatives und spannendes kulinarisches Erlebnis zu bieten, bei den Zuschauern Anklang fand.

Da bereits eine zweite Staffel in Arbeit ist, die in der zweiten Hälfte des Jahres 2025 Premiere feiern soll, sind die Fans gespannt auf die neuen Herausforderungen und kulinarischen Showdowns, die vor ihnen liegen.

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