Ausbrüche von E. coli und Listerien führen zu einer umfangreichen Rückrufliste für Cheddar-Käse im Jahr 2024

Sind Sie ein Cheddar-Käse-Fan? Nun, hier sind einige wichtige Neuigkeiten für Sie. Wegen gesundheitlicher Bedenken gab es einen großen Rückruf von Cheddar-Käse. Es geht um E. coli, einen Keim, der Menschen richtig krank machen kann.

Raw Farm, das Unternehmen, das den Cheddar-Käse herstellt, sagte, es müsse einen Teil seines Cheddar-Käses zurückrufen. Dies geschah, nachdem 10 Menschen an E. coli erkrankt waren. Die Krankheit ereignete sich zwischen dem 18. Oktober 2023 und dem 31. Januar 2024. Und wissen Sie was? Die erkrankten Menschen sind verstreut – vier in Kalifornien, drei in Colorado, zwei in Utah und einer in Texas.

Großer Käse-Rückruf, den Sie kennen sollten

Hier sind also diejenigen, die Sie in Ihren Kühlschrank stellen oder vielleicht wieder ins Regal stellen sollten, wenn Sie darüber nachdenken, sie zu kaufen:

Sie alle haben Barcodes, die wie die ID-Nummer des Käses sind, sodass Sie genau wissen, um welche es sich handelt.

Wo wurde es verkauft?

Diese Käsesorten wurden überall verkauft, die meisten waren jedoch in den Geschäften von Sprouts Farmers Market und Bristol Farms zu finden. Wenn Sie also dort einkaufen, möchten Sie zuhören.

Hatte der Cheddar-Käse definitiv E. coli?

Dieser Teil ist etwas knifflig. Raw Farm sagte, dass bei der Kontrolle kein Käse, den die Leute aßen oder der noch zu kaufen war, E. coli enthielt. Allerdings fanden sie in Tests einige E. coli, die nicht direkt vom Käse stammten, sondern damit in Zusammenhang standen. Aus diesem Grund beschloss Raw Farm, auf Nummer sicher zu gehen und forderte alle auf, den Käse zurückzubringen.

Was sollte man tun?

Wenn Sie etwas von diesem Cheddar-Käse zu Hause haben, essen Sie ihn nicht. Sie können es zu dem Geschäft zurückbringen, in dem Sie es gekauft haben, und eine Gutschrift erhalten. Oder Sie entscheiden sich vielleicht, es einfach wegzuwerfen.

Warum ist das eine große Sache?

E. coli ist ein gefährliches Bakterium, das Sie wirklich krank machen kann, mit schlimmen Magenkrämpfen, Erbrechen und noch schlimmeren Symptomen, wenn Sie wirklich Pech haben. Es ist also besser, auf Nummer sicher zu gehen und es nicht mit Käse zu riskieren.

Auch wenn dies ein wenig beängstigend erscheinen mag, geht es letztendlich nur um Ihre Sicherheit. Unternehmen rufen Produkte zurück, weil sie sicherstellen wollen, dass niemand krank wird, wenn sie etwas dagegen tun können.

Schauen Sie sich also den Cheddar-Käse an und bleiben Sie da draußen auf der sicheren Seite. Und wenn Sie weitere Informationen oder Updates wünschen, sollten Sie die Nachrichten oder offiziellen Gesundheitsseiten im Auge behalten.