Ein „gehirnfördernder“ lebenswichtiger Nährstoff, den 90 % der Amerikaner nicht zu sich nehmen

Wussten Sie, dass es einen lebenswichtigen Nährstoff gibt, der 90 % der Amerikaner fehlt? Cholin ist ein unterschätzter Nährstoff und bahnbrechend, wenn es um die Förderung der Gehirngesundheit geht.

Allerdings haben die meisten Menschen noch nicht einmal davon gehört. Cholin unterstützt wichtige Körperfunktionen, hält Ihre Stimmung auf dem neuesten Stand und gibt Ihrem Nervensystem etwas Energie.

Das Verrückte ist, dass die meisten Menschen nicht genug von diesem hirnfördernden Nährstoff mit der Nahrung aufnehmen.

Was ist Cholin?

Cholin ist so etwas wie der MVP der Nährstoffe und spielt eine wichtige Rolle für den reibungslosen Betrieb des Körpers. wie eine gut geölte Maschine, aber es geht auch um Gehirnleistung .

Cholin ist so etwas wie der Leitnährstoff des Nervensystems, der unsere Stimmung unter Kontrolle bringt und dafür sorgt, dass die graue Substanz auf dem richtigen Weg bleibt. Sicher, die Leber produziert ein wenig Cholin, aber wir müssen sicherstellen, dass wir uns mit dem, was wir essen, satt essen, um sicherzustellen, dass unser Geist und unser Körper die Liebe bekommen, die sie brauchen.

Wer muss auf Cholin achten?

Der Cholinbedarf variiert je nach Alter, Geschlecht und Lebensphase. Wenn Sie planen, schwanger zu werden, wird Cholin noch wichtiger.

Es unterstützt die Gehirnentwicklung dieser kleinen Bohnen und hilft beim Gewebewachstum. Die Forscher des Office of Dietary Supplements des National Institutes of Health empfehlen die folgende tägliche Cholinzufuhr:

• Männer (19 Jahre und älter): 550 Milligramm.
• Frauen (19 Jahre und älter): 425 Milligramm.
• Schwangere Mütter: 450 Milligramm.
• Stillen: 550 Milligramm.

Cholinmangel ist real, aber wie können wir das beheben?

Viele Amerikaner wissen nicht, was Cholin in ihrer Ernährung betrifft. Und das liegt nicht daran, dass Cholin ein seltenes Juwel ist, sondern daran, dass die meisten nicht einmal erkennen, dass sie es brauchen.

Hier ist jedoch die wahre Bombe: Eine Reihe von Multivitaminpräparaten auf dem Markt enthalten kein Cholin. Es liegt also an uns, die Kontrolle über unser Cholinspiel zu übernehmen und dafür zu sorgen, dass wir das bekommen, was unser Gehirn verdient.

1) Fleisch und Fisch

Rindfleisch, Huhn und Fisch stecken nicht nur voller Eiweiß, sondern auch reichlich Cholin.

Bei den echten Cholin-Champions ist die Rinderleber der Spitzenreiter, denn sie liefert satte 356 Milligramm in nur einer 80-ml-Portion. Aber keine Sorge – Sie können Ihren Cholinschub auch mit Hähnchenbrust, Rinderhackfleisch oder Kabeljau erhalten.

2 Eier

Im Eigelb steckt das ganze Cholin. Ein großes Ei enthält etwa 147 Milligramm Cholin. Bereiten Sie einen leckeren Eierauflauf zu und schenken Sie Ihrem Gehirn die Liebe, die es verdient.

3) Rote Kartoffeln

Kartoffeln haben vielleicht einen schlechten Ruf, aber rote Kartoffeln sind hier, um den Tag zu retten. Achten Sie nur darauf, dass die Haut an bleibt, denn hier entfaltet sich die Cholin-Magie.

Eine große rote Kartoffel liefert ordentliche 57 Milligramm Cholin. Zerschlagen Sie die Kartoffeln und genießen Sie eine Beilage.

4) Gemüse für den Sieg

Vergessen Sie nicht Ihr Grünzeug. Kreuzblütler wie Rosenkohl , Brokkoli, Blumenkohl und Kohl sind nicht nur reich an Nährstoffen, sondern enthalten auch etwas Cholin. Braten Sie sie und bereiten Sie köstliche Kohlrouladen zu – Sie haben die Wahl.

5) Mach es dir gemütlich

Für die vegetarische oder pflanzenbasierte Crew sind Sojabohnen die Hauptsache. Eine halbe Tasse Sojabohnen liefert etwa 107 Milligramm Cholin. Fügen Sie etwas Tofu, Tempeh oder strukturiertes Sojaprotein zu Ihren Mahlzeiten hinzu und verbessern Sie Ihre Cholin-Leistung.

Schlafen Sie nicht mit Cholin, dem unterschätzten Nährstoff, der der Schlüssel zu einer besseren Gehirngesundheit ist. Der Verzehr cholinreicher Lebensmittel und eine ausgewogene Ernährung können dem Gehirn die Aufmerksamkeit schenken, die es wirklich verdient.

Es ist an der Zeit, Cholin Priorität einzuräumen und unserem Gehirn die dringend benötigte Liebe zu schenken. Lassen Sie uns das Bewusstsein für die Kraft von Cholin schärfen und unser wahres Gehirnpotenzial freisetzen. Wer wünscht sich nicht schärferes Denken, bessere Stimmungskontrolle und allgemeines geistiges Wohlbefinden? Es ist Zeit, sich auf Cholin einzulassen und unsere Gehirnleistung auf die nächste Stufe zu bringen.