Rückruf von Perdue Brookside Beef Wiener Produkten: Grund, Chargencode und alles, was Sie wissen müssen

Über 3.200 Pfund Perdue Brookside Beef Wiener Produkte werden im ganzen Land wegen falscher Markenbezeichnung und nicht deklarierter Milchallergene zurückgerufen. Perdue Premium Meat Company, Inc. erinnert daran, dass die betroffenen Produkte möglicherweise stattdessen geräucherte Würste enthalten.

Der am 1. Juli 2023 angekündigte Rückruf wurde aufgrund von Kundenbeschwerden eingeleitet, denen zufolge das als Rinderwurst gekennzeichnete Produkt in Kartons mit der Aufschrift „Heiß geräucherte Wurst“ vertrieben wurde. Bei weiteren Untersuchungen stellte die Einrichtung fest, dass die Packungen mit Rindfleischwürsten aufgrund einer falschen Markenbezeichnung geräucherte Würste enthielten.

Dadurch kann es passieren, dass die milchhaltigen Räucherwürste von Menschen mit Milchallergien oder Laktoseintoleranz unwissentlich verzehrt werden und das Risiko schwerer bis lebensbedrohlicher allergischer Reaktionen besteht. Die Symptome solcher allergischen Reaktionen reichen oft von Blähungen bis hin zu Nesselsucht, Bauchkrämpfen, Hautausschlägen, Juckreiz im Hals, Durchfall, Erbrechen und mehr.

Bei Menschen mit einer höheren Empfindlichkeit gegenüber den Allergenen kann es sogar zu lebensbedrohlichen Anaphylaxie-Anfällen kommen, die sofortige ärztliche Hilfe erfordern. Allerdings haben weder die Einrichtung noch die US-amerikanischen Lebensmittelsicherheits- und Inspektionsdienste (FSIS) Berichte über solche Vorfälle oder Todesfälle erhalten.

Die Perdue Brookside Beef Wiener-Produkte wurden wegen wachsender Bedenken hinsichtlich des Gehalts an Milchallergenen zurückgerufen

Laut der auf der Website der United States Food Safety and Inspection Services (FSIS) veröffentlichten Rückrufmitteilung betrifft der Rückruf fast 3.203 Pfund Perdue Brookside Beef Wiener Produkte. Die betroffenen Produkte wurden von Perdue Premium Meat Company, Inc. – dba Alexander & Hornung aus Saint Clair Shores, Michigan – vertrieben.

Es wird befürchtet, dass es sich bei den zurückgerufenen Beef Weiner-Produkten um ein Problem mit der falschen Markenbezeichnung handeln könnte, da sie möglicherweise stattdessen geräucherte Würste enthalten. Die milchhaltigen Räucherwürste können beim Verzehr bei Personen mit Milchallergien oder einer hohen Empfindlichkeit gegenüber den Allergenen schwere bis lebensbedrohliche Allergien auslösen.

Berichten zufolge wurden die zurückgerufenen Produkte am 3. Mai 2023 hergestellt und nur an Einzelhandelsstandorte in Ohio vertrieben. Weitere Einzelheiten zu den betroffenen „Fully Cooked Weiners“ finden Sie in der folgenden Tabelle:

Kunden, die in den letzten Monaten möglicherweise die Pakete der oben genannten Produkte in einem Geschäft in Ohio gekauft haben, wird empfohlen, sie nicht zu konsumieren oder an Dritte weiterzugeben. Alle betroffenen Verpackungen der zurückgerufenen Rinderwurstprodukte sollten in einem geschlossenen Behälter entsorgt oder zur Rückerstattung an die Einzelhandelsgeschäfte in Ohio zurückgegeben werden.