Zusammenfassung von Staffel 15, Folge 6 von „The Great British Bake Off“: Sumayah zum zweiten Mal als Starbäckerin ausgezeichnet

Die neueste Folge von The Great British Bake Off, Staffel 15, Folge 6, wurde am 29. Oktober 2024 ausgestrahlt. Darin sind sieben begeisterte Hobbybäcker zu sehen, die die Jury mit ihren Konditorei-Meisterwerken beeindrucken wollen. Wie üblich musste ein Kandidat den Wettbewerb um den Titel des Meisterbäckers verlassen.

In der vorherigen Folge, die sich auf die Gebäckwoche konzentrierte, stand Andy vor dem Aus, nachdem sein Toffee-Podium direkt vor den Augen der Jury auseinanderfiel.

Diese Woche mussten die Bäcker einen köstlichen Herbstkuchen für ihr Spezialgebäck backen, sich der technischen Aufgabe der Herstellung von Parkin stellen und als Höhepunkt einen aufwendigen Herbstfestkuchen entwerfen. Sumayah begeisterte die Jury erneut und gewann ihre zweite Auszeichnung als Starbäckerin in dieser Saison – zuvor hatte sie den Titel nach der Biscuit Week mit nach Hause genommen –, während eine andere Kandidatin in dieser Runde ausschied.

Noel Fielding hieß Alison Hammond wieder willkommen, die zum zweiten Mal in Folge an The Great British Bake Off teilnimmt. Paul Hollywood und Prue Leith kehrten als Juroren zurück, gaben ihre Einblicke und bewerteten jedes Backwerk.

Highlights aus „The Great British Bake Off“, Staffel 15, Folge 6

Die Folge begann damit, dass die Bäcker einen süßen Herbstkuchen zubereiteten. Paul erwähnte, dass er auf der Suche nach einer perfekten Mischung aus saisonalen Gewürzen und subtilen Aromen war.

Nelly präsentierte ihren „Out in Nature“-Kuchen, der eine Kombination aus Apfel und Mohn enthielt, während Gill, das Highlight der letzten Woche, die Jury mit ihrem „Windy Day“-Kuchen mit Brombeeren und Äpfeln begeisterte. Dylans Herbstapfelkuchen hatte eine köstliche Füllung, aber Prue kritisierte die Kruste als „etwas zäh“, so Paul.

Illiyins Herbstfruchtkuchen konnte aufgrund des rohen Teigs nicht überzeugen, während Christiaans Waldbaumkuchen für seinen Geschmack und seine Optik gelobt wurde. Leider wurden sowohl Georgies als auch Sumayahs Kuchen dafür kritisiert, dass sie zu scharf seien, und zwar Georgies Kürbis-Pekannuss-Kuchen und Sumayahs Butternuss-Pekannuss-Kuchen.

Als nächstes wurde den Bäckern bei der von Prue ins Leben gerufenen technischen Herausforderung die Aufgabe gestellt, einen veganen Parkin zu backen, einen traditionellen Kuchen, der oft während der Bonfire Night gegessen wird. Das Fehlen von Eiern machte diese Herausforderung besonders schwierig und verlängerte möglicherweise die Backzeit.

Die Jury bewertete die Bäcker in diesem Abschnitt von The Great British Bake Off wie folgt:

1. Jährlich
2. Georgie
3. Sumaya
4. Dylan
5. Nelly
6. Christian
7. Kieme

Bei der letzten Herausforderung erhielten die Bäcker die Aufgabe, einen Herbstfestkuchen mit Zutaten wie Karotten, Rote Bete und Spinat zu backen.

• Christiaan: „Roots of Samhain“-Kuchen
• Nelly: „Frau im Herbst“-Kuchen
• Illiyin: Kuchen zum Tag der Toten
• Gill: Lagerfeuer-Papagei-Kuchen
• Georgie: Kuchen „Baumstammszene“
• Sumayah: Erntekuchen „Herbstblätter“
• Dylan: Diwali-Kuchen

Dylan passierte ein Missgeschick, als er seinen Kuchen fallen ließ und ihn neu backen musste, doch dank des kräftigen Orangen- und Rote-Bete-Geschmacks gelang ihm der Kuchen letztlich. Sumayah sicherte sich nach einer herausragenden Darbietung im Zelt zum zweiten Mal den prestigeträchtigen Titel „Star Baker“.

Gill, die Siegerin der letzten Woche und von Paul als überraschende Herausforderin bezeichnet, war kurz davor, ihren vorherigen Erfolg zu wiederholen. Ihre solide Leistung bestätigte jedoch nur ihre Position als starke Außenseiterin.

Leider musste sich Nelly diese Woche vom Zelt von The Great British Bake Off verabschieden. Sie sagte, dass das Erreichen der dritten Runde ein Bonus war und drückte ihre Dankbarkeit für die Erfahrung aus. Das Thema der nächsten Woche ist die Dessertwoche, die Herausforderungen wie Baisernester, gedämpfte Talgpuddings und das klassische italienische Dessert Tiramisu beinhalten wird.

Sehen Sie sich die nächste Folge von The Great British Bake Off am 5. November 2024 auf Channel 4 in Großbritannien und am 8. November 2024 in den USA an.

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