Warren Buffett unternimmt eine seltene Reise nach Japan und erinnert sich an ein katastrophales Sushi-Erlebnis
Warren Buffett, der milliardenschwere Investor und CEO von Berkshire Hathaway, ist kürzlich nach Tokio geflogen, um die Chefs der fünf größten japanischen Handelshäuser zu treffen, in die er vor einigen Jahren investiert hat. Inmitten der Begeisterung aller Fans erinnerte er sich an sein katastrophales Erlebnis, als er 1989 japanisches Essen aß.
Warren Buffett sagte, dass ihm mit sechs Jahren fast alles Freude bereitete. Der 92-jährige Investmentmagnat ist für seinen sehr einfachen Lebensstil und seine Essgewohnheiten bekannt. Er isst gerne McDonald’s zum Frühstück, trinkt täglich fünf Dosen Coca-Cola und isst See’s Candies und Dairy Blizzards. Als Becky Quick von CNBC ihn diesen Monat fragte, was er in Japan gegessen habe, antwortete er: Hershey’s Kisses and Coke.
Warren Buffett und sein katastrophales Sushi-Erlebnis
Alice Schroeder erzählt in ihrer Buffet-Biografie „The Snowball: Warren Buffett and The Business of Life“ die Geschichte, als Warren Buffet nach einem katastrophalen Sushi-Dinner im Jahr 1989 lebenslang japanischem Essen abschwor.
Warren Buffett war zu einem engen Treffen und Abendessen eingeladen, das von Akio Morita, dem Milliardär und damaligen Vorsitzenden von Sony, moderiert wurde. Moritas Apartment in der Fifth Avenue mit Blick auf das Metropolitan Museum bot einen weiten Blick auf den Central Park und verfügte über eine Sushi-Küche, in der die Gäste vier Köchen bei der Zubereitung ihrer Mahlzeiten zusehen konnten.
Als Fan von McDonald’s und als sehr wählerischer Esser hatte Warren Buffet viele Veranstaltungen, bei denen er außer Brötchen fast nichts aß. Obwohl er japanisches Essen noch nicht probiert hatte, bezweifelte er, dass es ihm gefallen würde. Als sie sich zum Abendessen hinsetzten, beobachtete Buffett, wie seine Begleiter geheimnisvolle Brühen schlürften und sich unbekannte Spezialitäten gönnten. Er schaffte es nicht, etwas vor sich hinzustellen und murmelte der Kellnerin Ausreden zu, als sie ihm das Essen wegbrachte.
„Ein Gang nach dem anderen kam, und jeder seiner Teller ging zurück, unberührt“, schreibt Schroeder.
„Er wusste nicht, dass es auf dem Planeten so viele Dinge gibt, die man roh essen kann.“
Warren Buffet schwitzte und wand sich auf seinem Platz, es war ihm fast peinlich, wenn er die Köche in Verlegenheit gebracht hätte, und er war sich sicher, dass er sich vor seinen Gastgebern blamierte. Stunden vergingen und nichts kam auf den Teller, was ihn auch nur im Entferntesten ansprechend fand. Warren Buffett sehnte sich nach einem Hamburger und träumte davon, in die nahegelegene Wohnung seines Freundes zu fliehen und Popcorn, Erdnüsse und Erdbeereis zu genießen.
„Am Ende von fünfzehn Gängen hatte er immer noch keinen Bissen gegessen“, schreibt Schroeder.
„Es war das Schlimmste. Ich hatte schon andere solcher Fälle, aber es war bei weitem das Schlimmste. „Ich werde nie wieder japanisches Essen essen“, sagte Warren Buffett zu Schroeder.
Obwohl Warren Buffett Japan und seinen Handel so sehr mag, dass er es noch einmal besucht, ist er kein großer Fan von japanischem Essen.
Warum rohes Sushi nicht jedermanns Sache ist
Sushi ist ein beliebtes und beliebtes Gericht und eine der beliebtesten Arten, rohen Fisch zu essen. Allerdings ist es am besten, den Verzehr von rohem Fisch in Ihrer Ernährung einzuschränken. Der Verzehr von rohen Meeresfrüchten erhöht das Risiko lebensmittelbedingter Krankheiten aufgrund der Belastung durch Bakterien, Parasiten und Schadstoffe. Aufgrund von Meeresfrüchteallergien , Immunität und Ernährungspräferenzen kann nicht jeder rohes Sushi essen.
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